Am Silvesterabend erwartet Sie ein sensationelles 6-Gänge-Menü.
Rutschen Sie mit überraschenden Speisen, exzellenten Weinen und gemeinsam mit uns ins Jahr 2022!

Aperitif
GLAS CHAMPAGNER

Erster Gang
LACHS-TARTAR
süß-saure Gurken – Tobiko – grüner Apfel

Zweiter Gang
PROSECCO-SCHAUMSUPPE
Crab-Tartar

Dritter Gang
KÄSE-BIRNE-CARAMELLE
Pasta

Vierter Gang
ZITRONENSORBET
Wodka-Spritzer

Hauptgericht
ARGENTINISCHES RINDERFILET
Morchelsauce – Romanesco – Kürbispüree

oder

KABELJAUFILET
Hummersauce – Pak Choi – Pastinakenpüree

Dessert
THE GOLDEN DREAM

€ 159 (4-Gänge)
Menü, Live Saxophonist – George Pavel, Mitternachtssnack, Festliche Deko