Abendkarte
Tages-Empfehlungen
SPARGEL-CRÈME SUPPE
€9,90- Aperitif
HOLLÄNDISCHER WEISSER SPARGEL mit Wiener Kalbschnitzel
€30,90- Kartoffeln und Sauce Hollandaise
HOLLÄNDISCHER WEISSER SPARGEL mit Lachssteak
€28,90- Kartoffeln und Sauce Hollandaise
HOLLÄNDISCHER WEISSER SPARGEL mit Argentinisches Rumpsteak
€35,90- Kartoffeln und Sauce Hollandaise
HOLLÄNDISCHER WEISSER SPARGEL mit Lamm-Karree
€33,90- Kartoffeln und Sauce Hollandaise
GEKOCHTER SCHINKEN
€22,90- weisser Spargel, Sauce Hollandaise & Kartoffeln
CESAR SALAT, PUTE & CRÔUTONS
€18,90FELDSALAT, GAMBAS
€20,90- mit Orangendressing & Ziegenkäse
TRÜFFEL TORTELLINI
€23,90AVOCADO TARTAR
€20,90- mit frische Lachswürfel
SPIEGELEI
€21,90- weißer Spargel, frische Trüffel, Sauce Hollandaise
PARFAIT
€7,90- Mandel oder Pistazie
Starter
CAPRESE
€12,90- Büffelmozzarella - Tomaten - hausgemachter Pesto
ZIEGENKÄSETALER
€16,90- Rucola Salat - Thymian Honig Dressing - Birnen
RINDER-CARPACCIO
€17,40- Trüffelmayonnaise- Rucola - Parmesan
THUNFISCH-MANGO-TARTAR
€20,40- auf Seealgensalat
THUNFISCH SASHIMI
€21,40- auf Seealgensalat
Main
SPAGHETTI TRÜFFEL AUF RINDER-CARPACCIO
€25,90- mit Parmesan
SPAGHETTI AOP
€20,90- mit Rinderfiletspitzen & Parmesan ODER Gambas
SPINAT GNOCCHI
€20,90- Leicht Scharf - Rinderfiletspitzen - Parmesan
SPARGEL-RAVIOLI
€20,90- mit Rucola-Ziegenkäse-Créme
JAKOBSMUSCHELN
€24,90- Spinat-Zitronen-Risotto
ZANDERFILET
€25,90- Wasabi-Püree & Orangen-Fenchel-Gemüse
SEETEUFEL
€28,90- im Speckmantel, Babyspinat - Drillingen
ROSA GEBRATENES THUNFISCHSTEAK
€31,90- Sesam - Asiatisches Gemüse - Reis
SEEZUNGE
$Tagespreis- (500 - 600 Gramm) – Spaghetti AOP
KALBSLEBER
€20,90- Babyspinat - gerüffeltem Püree
WIENER KALBSSCHNITZEL
€24,90- Salat - Drillingen - Preiselbeere
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
€30,90- Getrüffeltem Wirsing - Drillinge
ARGENTINISCHES RINDERFILET
€35,90- Spaghetti Trüffel - Parmesan
Dessert
CRÉME BRÛLEE
€6,90MANGO PANNA COTTA
€6,90LIMONE RIPIENO
€7,90TARTUFO NERO oder FRAGOLA
€7,90TARTE TATIN
€8,90- mit Walnusseis
SCHOKOLADEN KÜCHLEIN
€8,90- mit flüssigem Kern & Vanilleeis
2 KUGELN EIS ODER SORBET
€4,50- mit flüssigem Kern & Vanilleeis