zum Gänse-Essen gibt es natürlich traditionelle Beilagen.
Kategorie: Special
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In Special Silvesterdinner am 31.12.2021 🎇
Am Silvesterabend erwartet Sie ein sensationelles 6-Gänge-Menü. Rutschen Sie mit überraschenden Speisen, exzellenten Weinen und gemeinsam mit uns ins Jahr 2022! Aperitif GLAS CHAMPAGNER Erster Gang LACHS-TARTAR süß-saure Gurken – Tobiko – grüner Apfel Zweiter Gang PROSECCO-SCHAUMSUPPE Crab-Tartar Dritter Gang KÄSE-BIRNE-CARAMELLE Pasta Vierter Gang ZITRONENSORBET Wodka-Spritzer Hauptgericht ARGENTINISCHES RINDERFILET Morchelsauce – Romanesco – Kürbispüree oder...
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In Special Weihnachtsdinner am 25. und 26.12.2021 🎄
Wir servieren neben unserer Karte ein weihnachtliches Menü Vorspeise HIRSCHCARPACCIO Rucola – Limettenmaionnaise – Basilikumchips Zwischengericht SELLERIE-CRÉME-SUPPE Haselnuss – Trüffelöl Hauptgericht HIRSCHRÜCKENSTEAK Quittengemüse – Kartoffelgratin – Rotweinjus oder SEETEUFELMEDAILLLONS Grüne Spargel – Sauerkraut – Trüffel Dessert MERINGA TÖRTCHEN Mango – Crunch von weißer Schokolade € 57 (3 Gänge ohne Zwischengang) / € 65 (4-Gänge) JETZT RESERVIEREN
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In Special Unser 4-Gänge-Oster-Menü
An Ostern mit der Familie genießen - zum Abholen oder Liefern lassen!
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In Special 🚧 Umbauarbeiten bis zum 03. März
Wegen Verzögerungen sind wir erst ab dem 03. März wieder für Euch da!
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In Special Be-updated: Unser Name ändert sich. Alles andere bleibt.
Liebe Gäste wie manche vielleicht wissen, gibt es in Düsseldorf ein russisches Restaurant mit dem Namen Beluga. Obwohl wir seit vielen Jahren erfolgreich und problemlos unsere unterschiedlichen gastronomischen Konzepte parallel in Düsseldorf angeboten haben – das Beluga in Flingern ist spezialisiert auf russische Küche und unser Be-luga auf moderne, internationale Speisen – wurden wir gerichtlich...
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In Special Valentinstag-Special
Genießen Sie Valentinstag zu Hause mit einem liebevollen Menü von uns zusammengestellt!
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In Special NEU: Pomodori-Box
Als Februar-Special haben wir etwas ganz besonderes für zu Hause kreiert: Die Pomodori-Box! Gefüllt ist diese mit köstlichen Spezialitäten rund um eine feine Tomaten-Suppe, knusprige Bruscetta, pikante Chili-Sesam-Grissini und dazu 2 Pralinen von unserem Patissier. Bestellen Sie die Box für €13,50 p.P.
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In Special Mit Trüffel wird alles besser
Zum Verfeinern von Kartoffeln, Nudeln, Gemüse, Fleisch oder einfach auf frischem Baguette empfehlen wir unsere Trüffelspezialitäten: – Schwarzer-Trüffelsalsa (80g Glas) – Weisser-Trüffelsalsa (80g Glas) – Trüffelöl (100ml Flasche) je € 12,50 ab sofort in unserer Be-Lucca Boutique zum Abholen! Beachten Sie auch unsere Januar-Specials
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In Special Dezember-Special: GANS-TO-GO
Das weihnachtliche Dezember-Menü für Abholer oder zum Liefern lassen!